江源近观｜“青字号”冷凉蔬菜“鲜”行记
9月11日6时，海拔2800米的海东市互助土族自治县南门峡镇，仍在墨色里。凉意如浸了冰的薄纱裹住大地，龙牙白菜叶尖的露水凝成细霜，在微茫天光里隐约现着白。
冷凉
【江源近观】“青字号”冷凉蔬菜“鲜”行记
9月11日6时，海拔2800米的青海海东市互助土族自治县南门峡镇，仍在墨色里。凉意如浸了冰的薄纱裹住大地，龙牙白菜叶尖的露水凝成细霜，在微茫天光里隐约现着白。
“青字号”冷凉蔬菜“鲜”行记
9月11日6时，海拔2800米的海东市互助土族自治县南门峡镇，仍在墨色里。凉意如浸了冰的薄纱裹住大地，龙牙白菜叶尖的露水凝成细霜，在微茫天光里隐约泛着白。
种植总失败？可能是种早了！这些喜冷凉的菜，天凉了种反而蹭蹭长
九月天气转凉，正是种菜好时节。但你知道吗？有些蔬菜天生“怕热喜凉”，种早了反而长不好——它们就等着天气凉爽下来才能焕发生机！
西宁冷凉蔬菜热销全球，原因何在？
其原因，不难发现，西宁将高原独有的自然馈赠化作冷凉蔬菜生长的温床，是国家冷凉蔬菜黄金种植区，产自这里的冷凉蔬菜从诞生起便自带“绿色有机”的名片，凭借水分充足、口感好、蛋白质含量高等独特优势，成为国内外市场中名副其实的“香饽饽”。
科技“润”出冷凉蔬菜丰收景——探寻国家冷凉蔬菜黄金种植区系列报道之五
8月的阳光洒在湟中区连片的红菜薹田里，嫩绿的叶片上滚动着晶莹的水珠。田埂间，银色的滴灌带如毛细血管般延伸至每一株作物根部，清澈的水肥溶液正顺着管道精准滴入土壤。远处，固定式泵房内的智能控制系统嗡嗡运转，屏幕上的数据实时跳动——在这里，科技正“润”出冷凉蔬菜的大